SUPLAT DE CROCHET DE NATAL

SUPLAT DE CROCHET

SUPLAT DE CROCHET

PANO DE PRATO COM BICO DE CROCHE

PANO DE PRATO COM BICO DE CROCHE

BLUSA DE CROCHE

CENTRO DE MESA DE BICO DE CROCHE

CENTRO DE MESA COM BICO DE CROCHE

PORTA CELULAR DE CROCHE

JA OROU PELO SEU FILHO HOJE?

REQUEIJÃO DE MANDIOCA

MODO DE FAZER :
requeijão de mandioca - 
1 e 1/4 xícara de aipim (ou "macaxeira" bem cozida - 
1 e 1/2 xícara de água do cozimento - 
1/2 xícara de farinha de arroz, ou tapioca, ou polvilho doce, ou amaranto. - 
sal - 
3 ou 4 colheres de azeite (ou óleo) 
* Bata a mandioca com a água do cozimento no liquidificador * Junte a farinha, o sal e o azeite e bata por mais uns minutos (a massa não é fácil de bater). Transfira para uma panela, coloque em fogo baixo e mexa até levantar fervura. Passe para um recipiente

QUEIJO DE INHAME

300g de inhame cozido (cozinho com a casca e depois tiro – pesar sem a casca)

1 xícara (chá) da água do cozimento do inhame

1/4 de cebola grande ou 1/2 pequena

1 colher (chá) de orégano seco

1 colher (chá) de alho desidratado

1/4 colher (chá) de fumaça em pó

1 colher (chá) de sal

2 colheres (sopa) de polvilho azedo

4 colheres (sopa) de óleo vegetal (uso de girassol)

 Modo de preparo

1. Cozinhe o inhame em rodelas até que esteja bem macio. Retire as cascas e corte pedaços menores. Use ainda quente (isso é importante pra cozinhar um pouco o polvilho, que não deve ser consumido cru);
2. Bata no liquidificador ou processador com a água do cozimento até virar um creme macio;
3. Acrescente a cebola cortada em pedaços médios e todos os temperos. Bata até ficar homogêneo;
4. Acrescente o polvilho e bata mais uma vez, até incorporar todo o pó e ficar um creminho bem macio;
5. Vá colocando o óleo aos poucos e batendo sem parar. Se tiver usando o liquidificador, você vai precisar ajudar com uma espátula pra incorporar tudo. Continue acrescentando o óleo até ficar numa textura tipo catupity, meio liguento e meio brilhoso.
6. Coloque em uma tigela de vidro (com tampa) e deixe na geladeira até o dia seguinte.
7. Vire ou escorregue em um prato – usando uma tigela de vidro, fui escorregando ele meio de ladinho. Pronto!

Receita: Queijo parmesão (sem leite de vaca) de castanha de caju

Esse delicioso queijo parmesão, de sabor picante e acentuado, substitui de maneira agradável o parmesão tradicional.

É fácil de fazer, e gostoso de comer!!

Receita I

02 xicaras de castanhas de caju hidratadas (8 – 12 horas)
02  colheres de sopa de levedo de cerveja
1 colher de chá de sal marinho

Bata as castanhas de caju hidratadas até virar creme.

Misture com o levedo de cerveja e o sal marinho.

Deixe fermentar por um ou dois dias, coberta com pano.

Deixe fermentar por cerca de 2 dias.

Coloque em uma assadeira e leve ao forno preaquecido.

Após desidratar, rale e guarde de maneira adequada.

QUEIJO VEGANO

    

Mandiokeijo (Mussarela Vegan
COMO FAZER _ 
Fazer  só meia receita, dicas nos comentários. 
USAR FOGO BAIXO, NÃO MÉDIO. 
Testar batendo o purê só com água, e colocando os outros ingredientes na panela e o pure batido por cima. 
3 xícaras de purê de mandioca (cozida em panela de pressão por uns 35 min), 
2 xícaras de água (do cozimento da mandioca), 
1 xícara de polvilho doce, 
1 xicara de polvilho azedo, 
1/2 xícara de azeite, 
1 colher de chá de sal 
1/2 limão, orégano (ou outra erva/tempero)

CESTO DE ANEIS DE LATA - RECICLAGEM

Reciclar significa transformar objetos materiais usados em novos produtos para o consumo. Esta necessidade  foi despertada pelos seres humanos, a partir do momento em que se verificaram os benefícios que este procedimento trás para o planeta Terra.