FAZENDOARTELERIENTE

sexta-feira, 24 de agosto de 2018

ESCONDIDINHO DE ESPINAFRE



Receita de escondidinho de espinafre.... 

O espinafre, além de fazer muito bem à saúde, é considerado um dos recheios mais deliciosos e de melhor consistência por chefs do mundo inteiro!

Quer ver? Teste esta receita e depois conte pra gente! Vamos à receita de escondidinho de espinafre!

Daremos opções ao longo do texto para tornar a receita vegana. 

MIngredientes.:

  • 1 maço de espinafre
  • 1 abobrinha
  • 1  Tofu de 250 gramas
  • 1/2 cebola
  • 1/2 kg batata baroa ou batat inglesa ou aipim.
  • 1/2 xícara de Leite de amendoa ou de coco ou outro vegetal 
  • noz-moscada
  • azeite
  • sal a gosto

Modo de fazer:

Separe as folhas do espinafre e reserve. Coloque o caule para ferver, depois bata no liquidificador com o leite (ou leite vegetal – versão vegana). Refogue a cebola no azeite até ela ficar douradinha, em seguida, acrescente a abobrinha cortada bem fininha para facilitar o cozimento, depois as folhas de espinafre cortadas (rasgadas) com as mãos e deixe cozinhar em fogo brando.  Agora adicione ou tofu – versão vegana) cortada em pequenos pedaços e o caldo do caule de espinafre, deixe cozinhar em fogo brando por alguns minutos e adicione sal a gosto.




LINDO BORDADO


LINDA ALMOFADA


LINDAS ALMOFADAS DE CROCHE




sábado, 4 de agosto de 2018

QUADRO DE TECIDOS BORDADOS

DA NATUREZA NADA SE TIRA A NÃO SER FOTOS. NADA SE DEIXA A NAO SER PEGADAS. NADA SE MATA A NÃO SER O TEMPO. NADA SE LEVA ALÉM DE RECORDAÇÃO.


METADE DE MIM  É NINHO. A OUTRA METADE PASSARINHO...


TUDO POSSO NAQUELE QUE ME FORTALECE.
 NO QUINTA POR TRAS DE CASA TEM UM PÉ DE SONHO QUE NÃO PARA DE FLORAR...




Cuca alemã de banana e doce de leite


Cuca alemã de banana e doce de leite
Ingredientes:
   
   
  • Massa:

  • 500g de farinha de trigo
  • 10g de fermento biológico seco
  • 80g de açúcar
  • 150ml de leite
  • 100 ml de água
  • 100g de nata ou creme de leite
  • 5g de sal
  • 80g de ovos
  • Noz-moscada
  • Cobertura:
  • 150g de doce de leite
  • 100g de banana cortada em rodelas
  • 200g de farinha de trigo
  • 120g de manteiga sem sal cortada em cubos
  • 120g de açúcar
  • Canela a gosto
  • Noz-moscada
Modo de fazer:
  1. Farofa: Em uma tigela coloque a manteiga, o açúcar, a farinha, canela e noz-moscada. Usando a ponta dos dedos, esfregue os ingredientes até obter uma farofa grossa e reserve.
  2. Massa: Em uma tigela coloque o açúcar e o fermento e misture.
  3. Acrescente o leite, a água, a nata os ovos, o sal a noz-moscada e misture os ingredientes.
  4. Em seguida adicione a farinha usando uma espátula ou colher de pau para envolver os ingredientes.
  5. Unte uma forma de aproximadamente 35 cm x 25 cm e espalhe a massa usando uma espátula e espalhando bem para que fique lisa.
  6. Espalhe uma camada uniforme de doce de leite, cubra com as rodelas de banana e espalhe a farofa por cima.
  7. Cubra a cuca com um pano e deixe crescer por aproximadamente 30 minutos.
  8. Leve para assar por aproximadamente 30 minutos a 180C.

sexta-feira, 27 de julho de 2018

Chips de batata doce no microondas

Aprenda a fazer chips de batata doce no microondas

Se você está procurando novas maneiras de comer a batata de sempre... E o melhor: é livre de gorduras!!

Para começar, lave bem as batatas e, se quiser, não precisa tirar a casca. Em seguida, com a ajuda de um ralador, corte fatias bem finas e assim que forem ficando prontas, coloque-as em um recipiente com água até fazer o mesmo processo com a batata inteira. Quando o prato estiver cheio, troque a água e deixe de molho por mais 5 minutos.papel toalha e aperta um papel toalha em cima para tirar um pouco da umidade. 
Depois, forre o prato de vidro do seu microondas com papel manteiga, retire algumas fatias   e posisione em cima. Em seguida, salpique um pouco de sal. Ligue o micro, deixe por 2 minutos e depois vire as batatas para o outro lado e deixe por mais 2 ou 3 minutos.
Importante: fique de olho! Quando as fatias começarem a ficar com um tom marrom é porque já é hora de tirar. 

HAMBURGUER DE BRÓCOLIS




*Hambúrguer de Brócolis. 
Ingredientes:
1 brócolis grande
1 ovo grande
½ cebola
2 colheres de chá de alho picados
⅓ xícara de queijo parmesão ralado
⅓ xícara de farinha de amêndoa
1 colher de chá de sal
¼ colher de chá de pimenta preta
Azeite para pincelar. ⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Modo de Preparo: ⠀⠀⠀
⠀⠀Pique o brócolis em floretes e pique também o caule separadamente. Coloque o brócolis e o caule em um processador de alimentos e pulse algumas vezes até que o brócolis seja picado. Adicione os ovos, cebola, alho, a farinha e parmesão. Pulsar novamente até misturar bem (cerca de 5 segundos de pulsos). Acrescentar o sal e pimenta na mistura.
Moldar em forma de hambúrgueres e colocar em uma forma, com uma distância entre um e outro. Pincelar com azeite e levar ao forno.
Obs: Forno pré aquecido e se a forma não for antiaderente, forrar com papel manteiga. 
Asse por 12-15 minutos de cada lado até dourar.
Prontinho, é só saborear!

sábado, 23 de junho de 2018

O MELHOR BROWNIE LOWCARB E VEGANO DO MUNDO





o melhor brownie lowcarb do universo, mais simples, mais fácil, mais gostoso, sem farinha NENHUMA, nem de oleaginosa, 25 minutos apenas!!!! 
Apenas 88kcal por porção

INGREDIENTES.:

250 GRAMAS DE FEIJÃO COZIDO
2 COLHERES DE CACAU EM PÓ
40 GRAMAS DE AVEIA 
2 COLHERES DE ÓLEO DE COCO
100 GRAMAS DE ERITRITOL OU PODE SUBSTITUIR POR AÇUCAR DE COCO
1 OVO OU QUEM QUISER SUBSTITUIR 1 COLHER DE SOPA DE CHIA PARA DUAS DE ÁGUA E DEIXAR DE MOLHO POR 2 HORAS.

MODO DE FAZER
MISTURE TUDO EM UM MIX OU UM BOM LIQUIDIFICADOR, BATA BASTANTE E COLOCAR EM UMA FORMA UNTADA POR 30 MINUTOS EM TEMPERATURA DE 200 GRAUS. 
FAÇA UMA COBERTURA DE CHOCOLATE E DESPEJE POR CIMA ....

BOLO DE CHURROS


Confira esta receita especial de naked cake de churros, com muito doce de leite cremoso e canela em pó, que é a opção ideal para uma festinha, encontro ou comemoração em casa, pois fica irresistível e agrada a todo mundo! Confira a receita completa abaixo e experimente em sua casa junto com a família, todos vão adorar!
Tempo: 1h20
Rendimento: 8 porções
Dificuldade: fácil

Ingredientes do bolo  de churros

  • 3 ovos (claras e gemas separadas)
  • 4 colheres (sopa) de margarina
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 colher (café) de essência de baunilha
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) de canela em pó
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó químico
  • Margarina e farinha de trigo para untar
  • Açúcar e canela em pó para polvilhar

Recheio e cobertura

  • 3 xícaras (chá) de doce de leite cremoso
  • 1/2 xícara (chá) de creme de leite

Modo de preparo

Na batedeira, bata as gemas, a margarina, o açúcar e a essência até formar um creme esbranquiçado. Adicione o leite, a farinha e a canela intercalados, sem parar de bater, até formar uma massa homogênea. Junte as claras batidas em neve, o fermento e misture com uma colher. Transfira para uma fôrma de 20cm de diâmetro alta untada e enfarinhada. Leve ao forno médio (180º C), preaquecido, por 35 minutos ou até dourar. Deixe esfriar, desenforme e corte a massa em três partes, na horizontal. Para o recheio, misture o doce de leite e o creme de leite. Coloque em um saco de confeitar com bico pitanga. Disponha a base da massa em um prato e cubra com 1/3 do recheio utilizando o saco de confeitar. Coloque outra massa por cima e cubra com mais 1/3 do recheio. Finalize com a massa restante e decore o topo com o recheio restante. Polvilhe com açúcar e canela peneirados e sirva em seguida.

BOLO DE CANECA VEGANO




Ingredientes –
  1. banana bem madura.
  2. 2 colheres de sopa de água.
  3. 2 colheres de sopa de aveia em flocos.
  4. 1 colher de chá de cacau em pó
  5. 1 colher de café de açúcar de coco.
  6. 1 colher de chá de canela.
  7. 1 colher de café de fermento.


MODO DE FAZER .:

Misature todos os ingredientes secos e depois acreceste os liquidos até formar uma massa homogênia depeje em uma caneca de 300 ml e leve ao microondoas por 3 minutos....



BOLO DE CENOURA DE CANECA


ingredientes.:


# 1 cenoura pequena
# 1 ovo
# 2 colheres de óleo de coco
# 2 colheres de açucar
# 4 colheres de farinha de trigo
# 1 colher de fermento

Modo de Fazer.:

  • Unte com manteiga uma caneca com capacidade de 300 ml  e polvilhe com farinha. Descasque a cenoura e rale-a. Junte-lhe o óleo e o ovo e triture com a varinha mágica.
  • Adicione o açúcar e a farinha ao preparado e mexa bem.
  • Deite a massa na caneca e leve ao micro-ondas, na potência máxima, durante 3  minutos. Despeje o granulado de chocolate por cima...

BOLO DE CANECA DE BANANA




Bolo de caneca de banana
  • 1 ovo
  • 1 banana
  • 3 colheres (sopa) rasa de açúcar
  • 4 colheres (sopa) rasa de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 1 colher (café) rasa de fermento em pó
  • 4 colheres (sopa) de leite
MODO DE FAZER.:

Amasse a banana e misture todos os ingrediente até a massa ficar homogênia, depois despeje em uma caneca de 300 ml e leve ao micoondas por 3 minutos..
Pode fazer uma cobertura de chocolate coloque uma barra de chocolate em banho maria e quando o bolo ficar pronto despeje por cima e pode também colocar granulados de chocolate de amendoim ou de amêndoas ....fica uma delicia ...

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