sexta-feira, 24 de agosto de 2018

ESCONDIDINHO DE ESPINAFRE



Receita de escondidinho de espinafre.... 

O espinafre, além de fazer muito bem à saúde, é considerado um dos recheios mais deliciosos e de melhor consistência por chefs do mundo inteiro!

Quer ver? Teste esta receita e depois conte pra gente! Vamos à receita de escondidinho de espinafre!

Daremos opções ao longo do texto para tornar a receita vegana. 

MIngredientes.:

  • 1 maço de espinafre
  • 1 abobrinha
  • 1  Tofu de 250 gramas
  • 1/2 cebola
  • 1/2 kg batata baroa ou batat inglesa ou aipim.
  • 1/2 xícara de Leite de amendoa ou de coco ou outro vegetal 
  • noz-moscada
  • azeite
  • sal a gosto

Modo de fazer:

Separe as folhas do espinafre e reserve. Coloque o caule para ferver, depois bata no liquidificador com o leite (ou leite vegetal – versão vegana). Refogue a cebola no azeite até ela ficar douradinha, em seguida, acrescente a abobrinha cortada bem fininha para facilitar o cozimento, depois as folhas de espinafre cortadas (rasgadas) com as mãos e deixe cozinhar em fogo brando.  Agora adicione ou tofu – versão vegana) cortada em pequenos pedaços e o caldo do caule de espinafre, deixe cozinhar em fogo brando por alguns minutos e adicione sal a gosto.




LINDO BORDADO


LINDA ALMOFADA


LINDAS ALMOFADAS DE CROCHE




sábado, 4 de agosto de 2018

QUADRO DE TECIDOS BORDADOS

DA NATUREZA NADA SE TIRA A NÃO SER FOTOS. NADA SE DEIXA A NAO SER PEGADAS. NADA SE MATA A NÃO SER O TEMPO. NADA SE LEVA ALÉM DE RECORDAÇÃO.


METADE DE MIM  É NINHO. A OUTRA METADE PASSARINHO...


TUDO POSSO NAQUELE QUE ME FORTALECE.
 NO QUINTA POR TRAS DE CASA TEM UM PÉ DE SONHO QUE NÃO PARA DE FLORAR...




Cuca alemã de banana e doce de leite


Cuca alemã de banana e doce de leite
Ingredientes:
   
   
  • Massa:

  • 500g de farinha de trigo
  • 10g de fermento biológico seco
  • 80g de açúcar
  • 150ml de leite
  • 100 ml de água
  • 100g de nata ou creme de leite
  • 5g de sal
  • 80g de ovos
  • Noz-moscada
  • Cobertura:
  • 150g de doce de leite
  • 100g de banana cortada em rodelas
  • 200g de farinha de trigo
  • 120g de manteiga sem sal cortada em cubos
  • 120g de açúcar
  • Canela a gosto
  • Noz-moscada
Modo de fazer:
  1. Farofa: Em uma tigela coloque a manteiga, o açúcar, a farinha, canela e noz-moscada. Usando a ponta dos dedos, esfregue os ingredientes até obter uma farofa grossa e reserve.
  2. Massa: Em uma tigela coloque o açúcar e o fermento e misture.
  3. Acrescente o leite, a água, a nata os ovos, o sal a noz-moscada e misture os ingredientes.
  4. Em seguida adicione a farinha usando uma espátula ou colher de pau para envolver os ingredientes.
  5. Unte uma forma de aproximadamente 35 cm x 25 cm e espalhe a massa usando uma espátula e espalhando bem para que fique lisa.
  6. Espalhe uma camada uniforme de doce de leite, cubra com as rodelas de banana e espalhe a farofa por cima.
  7. Cubra a cuca com um pano e deixe crescer por aproximadamente 30 minutos.
  8. Leve para assar por aproximadamente 30 minutos a 180C.