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sábado, 2 de junho de 2018

BOLO CREMOSO DE AIPIM

Bolo cremoso de aipim

ingredientes

  • 1 kg de aipim sem casca picado
  • 3 ovos
  • 200 ml de leite de coco
  • 100 g de coco ralado em flocos
  • 2 colheres de margarina
  • 3 xícaras de açúcar
  • 2 copos de leite ( 200 ml )
  • MODO DE PREPARO

    1. No liquidificador, bata o aipim picado com os ovos, a margarina, o leite de coco e o leite
    2. Coloque em uma tigela e misture o coco e o açúcar
    3. Asse em tabuleiro untado

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