Se você gosta de artesanatos manuais, receitas saudaveis, fotos diversas e moda entre e sinta-se em casa... Compartilhar para mim significa dividir... para poder multiplicar. . . Fiquem a vontade!!Bj♥
sábado, 23 de junho de 2018
O MELHOR BROWNIE LOWCARB E VEGANO DO MUNDO
o melhor brownie lowcarb do universo, mais simples, mais fácil, mais gostoso, sem farinha NENHUMA, nem de oleaginosa, 25 minutos apenas!!!!
Apenas 88kcal por porção
INGREDIENTES.:
250 GRAMAS DE FEIJÃO COZIDO
2 COLHERES DE CACAU EM PÓ
40 GRAMAS DE AVEIA
2 COLHERES DE ÓLEO DE COCO
100 GRAMAS DE ERITRITOL OU PODE SUBSTITUIR POR AÇUCAR DE COCO
1 OVO OU QUEM QUISER SUBSTITUIR 1 COLHER DE SOPA DE CHIA PARA DUAS DE ÁGUA E DEIXAR DE MOLHO POR 2 HORAS.
MODO DE FAZER
MISTURE TUDO EM UM MIX OU UM BOM LIQUIDIFICADOR, BATA BASTANTE E COLOCAR EM UMA FORMA UNTADA POR 30 MINUTOS EM TEMPERATURA DE 200 GRAUS.
FAÇA UMA COBERTURA DE CHOCOLATE E DESPEJE POR CIMA ....
BOLO DE CHURROS
Confira esta receita especial de naked cake de churros, com muito doce de leite cremoso e canela em pó, que é a opção ideal para uma festinha, encontro ou comemoração em casa, pois fica irresistível e agrada a todo mundo! Confira a receita completa abaixo e experimente em sua casa junto com a família, todos vão adorar!
Tempo: 1h20
Rendimento: 8 porções
Dificuldade: fácil
Rendimento: 8 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes do bolo de churros
- 3 ovos (claras e gemas separadas)
- 4 colheres (sopa) de margarina
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 colher (café) de essência de baunilha
- 1 xícara (chá) de leite
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de canela em pó
- 1 colher (sopa) de fermento em pó químico
- Margarina e farinha de trigo para untar
- Açúcar e canela em pó para polvilhar
Recheio e cobertura
- 3 xícaras (chá) de doce de leite cremoso
- 1/2 xícara (chá) de creme de leite
Modo de preparo
Na batedeira, bata as gemas, a margarina, o açúcar e a essência até formar um creme esbranquiçado. Adicione o leite, a farinha e a canela intercalados, sem parar de bater, até formar uma massa homogênea. Junte as claras batidas em neve, o fermento e misture com uma colher. Transfira para uma fôrma de 20cm de diâmetro alta untada e enfarinhada. Leve ao forno médio (180º C), preaquecido, por 35 minutos ou até dourar. Deixe esfriar, desenforme e corte a massa em três partes, na horizontal. Para o recheio, misture o doce de leite e o creme de leite. Coloque em um saco de confeitar com bico pitanga. Disponha a base da massa em um prato e cubra com 1/3 do recheio utilizando o saco de confeitar. Coloque outra massa por cima e cubra com mais 1/3 do recheio. Finalize com a massa restante e decore o topo com o recheio restante. Polvilhe com açúcar e canela peneirados e sirva em seguida.
BOLO DE CANECA VEGANO
Ingredientes –
- 1 banana bem madura.
- 2 colheres de sopa de água.
- 2 colheres de sopa de aveia em flocos.
- 1 colher de chá de cacau em pó
- 1 colher de café de açúcar de coco.
- 1 colher de chá de canela.
- 1 colher de café de fermento.
MODO DE FAZER .:
Misature todos os ingredientes secos e depois acreceste os liquidos até formar uma massa homogênia depeje em uma caneca de 300 ml e leve ao microondoas por 3 minutos....
BOLO DE CENOURA DE CANECA
ingredientes.:
# 1 cenoura pequena
# 1 ovo
# 2 colheres de óleo de coco
# 2 colheres de açucar
# 4 colheres de farinha de trigo
# 1 colher de fermento
Modo de Fazer.:
- Unte com manteiga uma caneca com capacidade de 300 ml e polvilhe com farinha. Descasque a cenoura e rale-a. Junte-lhe o óleo e o ovo e triture com a varinha mágica.
- Adicione o açúcar e a farinha ao preparado e mexa bem.
- Deite a massa na caneca e leve ao micro-ondas, na potência máxima, durante 3 minutos. Despeje o granulado de chocolate por cima...
BOLO DE CANECA DE BANANA
Bolo de caneca de banana
- 1 ovo
- 1 banana
- 3 colheres (sopa) rasa de açúcar
- 4 colheres (sopa) rasa de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de óleo
- 1 colher (café) rasa de fermento em pó
- 4 colheres (sopa) de leite
MODO DE FAZER.:
Amasse a banana e misture todos os ingrediente até a massa ficar homogênia, depois despeje em uma caneca de 300 ml e leve ao micoondas por 3 minutos..
Pode fazer uma cobertura de chocolate coloque uma barra de chocolate em banho maria e quando o bolo ficar pronto despeje por cima e pode também colocar granulados de chocolate de amendoim ou de amêndoas ....fica uma delicia ...
domingo, 3 de junho de 2018
BOLO DE CANECA
Bolo de caneca sem glúten
Uma receita que fica sempre bem, considerando o pouco empenho que exige. Uma maneira de ter um bolinho na hora, quando se tem pouco tempo ou pouca vontade de cozinhar. Encontrei-a há alguns anos num site brasileiro do qual não guardei o nome. Já experimentei várias versões e esta receita é a única que resulta num bolo aceitável.
Ingredientes:
1 ovo pequeno
4 colheres de sopa de leite
3 colheres de sopa de óleo
2 colheres de sopa rasas de cacau em pó
4 colheres de sopa rasas de açúcar
4 colheres de sopa rasas de farinha de arroz
1 colher de café de fermento em pó
Coloque o ovo na caneca* e bata bem com o garfo. Acrescente o óleo, o açúcar, o leite, o chocolate e bata mais um pouco.
Acrescente a farinha de arroz e o fermento e mexa delicadamente até incorporar. Leve ao microondas por 3 minutos na potência máxima.
sábado, 2 de junho de 2018
BOLO CREMOSO DE AIPIM
Bolo cremoso de aipim
ingredientes
- 1 kg de aipim sem casca picado
- 3 ovos
- 200 ml de leite de coco
- 100 g de coco ralado em flocos
- 2 colheres de margarina
- 3 xícaras de açúcar
- 2 copos de leite ( 200 ml )
MODO DE PREPARO
- No liquidificador, bata o aipim picado com os ovos, a margarina, o leite de coco e o leite
- Coloque em uma tigela e misture o coco e o açúcar
- Asse em tabuleiro untado
BOLO DE LIMÃO DE LIQUIDIFICADOR
- Bolo:
- 3 ovos
- 1/2 xícara de óleo de COCO
- 2 xícaras de açúcar
- 3/4 xícara de leite de coco
- 1/4 xícara de suco de limão
- Raspas de 1 limão
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 2 xícaras de farinha de trigo sem glutem
- 1 colher (café) de sal
- Cobertura:
- 1/2 vidro de leito de coco
- 1/2 lata de leite condensado
- Caldo de 1/2 limão
- Raspas de limão
Modo de Fazer:
1 ETAPA.:
Massa:
Bata tudo no liquidificador.
Despeje em forma de furo central untada e enfarinhada.
Leve para assar por aproximadamente 40 minutos.
Bata tudo no liquidificador.
Despeje em forma de furo central untada e enfarinhada.
Leve para assar por aproximadamente 40 minutos.
Cobertura:Misture todos os ingredientes.
Leve ao fogo.
Depois de frio, espalhe a cobertura.
Sirva.
Leve ao fogo.
Depois de frio, espalhe a cobertura.
Sirva.
sexta-feira, 1 de junho de 2018
Bolo de Limão de Liquidificador
I
NGREDIENTES
PARA O BOLO
- 3 ovos
- 1/2 xícara de chá de óleo de milho
- 2 xícaras de chá de açúcar
- ¾ de xícara de chá de leite
- 1/4 de xícara de chá de suco de limão
- raspas de 1 limão
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de café de sal
PARA A COBERTURA
- 1 lata de leite condensado
- suco de limão a gosto
- raspas de limão (para decorar)
MODO DE PREPARO DO BOLO
- Bata todos os ingredientes no liquidificador e despeje em uma forma com buraco central untada e enfarinhada.
- Leve ao forno médio preaquecido por cerca de 40 minutos.
- Espere esfriar e desenforme.
MODO DE PREPARO DA COBERTURA
- Bata os ingredientes no liquidificador até obter um creme homogêneo.
- Despeje sobre o bolo já frio, decore com raspas de limão e sirva.
MOLHO AO PESTO
Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de manjericão fresco
- 1/2 xícara (chá) de nozes (ou pinoli)
- 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado (100 g)
- 2 dentes de alho
- 1 1/2 xícara (chá) de azeite
- sal a gosto
Modo de Preparo
- Lave e seque bem as folhas de manjericão. Descasque os dentes de alho.
- No processador de alimentos bata primeiro o azeite com as nozes, os dentes de alho e o queijo parmesão até triturar. Junte as folhas de manjericão e termine de bater para fazer o molho quanto menos você bater as folhas de manjericão, mais verdinho fica o molho. Se preferir, bata o molho no mixer ou liquidificador.
- Tempere com o sal a gosto e utilize a seguir. Este molho é perfeito para comer com polenta, macarrão caseiro ou dar um toque no frango grelhado do diaadia.
- OBS: para armazenar o molho pesto, transfira para um pote de vidro esterilizado com fechamento hermético. Mantenha na geladeira por até 15 dias ou no congelador por até 1 mês.
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