BOLO CREMOSO DE MILHO VERDE

INGREDIENTES

• 2 latas de milho verde escorridas
• 3 ovos
• 200 ml xícara de de agua
• 1 garrafinha de leite de coco
• 1 e ½ xícaras de açúcar
• 1 xícara de farinha de trigo sem glutem 
• 100 g de coco ralado (bem flocadinho)
• 100 g de queijo parmesão ralado
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de Fazer.:

MODO DE PREPARO

• Bater todos os ingredientes no liquidificador menos o coco e o fermento depois misture o coco e o fermento:

• Coloque em forma média, untada e polvilhada com farinha de trigo

• Asse em forno a 200°, por aproximadamente 40 minutos
• Quando estiver dourado espete com um palito
• Vai estar bem cremoso mas o palito sairá limpinho

Vai estar bem cremoso mas o palito sairá limpinho