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quinta-feira, 24 de maio de 2018

REQUEIJÃO DE TOFU


REQUEIJÃO DE TOFU*
Ingredientes:
  • 250g de tofu firme 
  • 1 col sopa de água filtrada
  • 1/6 de xícara de azeite extra virgem
  • 1 col sopa rasa de polvilho azedo
  • Sal e pimenta a gosto
  • Cobertura de preferência (pimenta rosa, ervas secas, gergelim etc.)
Preparo:
Em um processador é liquidificador, bata todos os ingredientes. Leve ao fogo baixo mexendo sem parar até engrossar e soltar do fundo da panela. Desligue o fogo, deixe esfriar e leve à geladeira. 

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Bjokas