Se você gosta de artesanatos manuais, receitas saudaveis, fotos diversas e moda entre e sinta-se em casa... Compartilhar para mim significa dividir... para poder multiplicar. . . Fiquem a vontade!!Bj♥
segunda-feira, 3 de setembro de 2018
terça-feira, 28 de agosto de 2018
sexta-feira, 24 de agosto de 2018
ESCONDIDINHO DE ESPINAFRE
Receita de escondidinho de espinafre....
O espinafre, além de fazer muito bem à saúde, é considerado um dos recheios mais deliciosos e de melhor consistência por chefs do mundo inteiro!
Quer ver? Teste esta receita e depois conte pra gente! Vamos à receita de escondidinho de espinafre!
Daremos opções ao longo do texto para tornar a receita vegana.
MIngredientes.:
- 1 maço de espinafre
- 1 abobrinha
- 1 Tofu de 250 gramas
- 1/2 cebola
- 1/2 kg batata baroa ou batat inglesa ou aipim.
- 1/2 xícara de Leite de amendoa ou de coco ou outro vegetal
- noz-moscada
- azeite
- sal a gosto
Modo de fazer:
Separe as folhas do espinafre e reserve. Coloque o caule para ferver, depois bata no liquidificador com o leite (ou leite vegetal – versão vegana). Refogue a cebola no azeite até ela ficar douradinha, em seguida, acrescente a abobrinha cortada bem fininha para facilitar o cozimento, depois as folhas de espinafre cortadas (rasgadas) com as mãos e deixe cozinhar em fogo brando. Agora adicione ou tofu – versão vegana) cortada em pequenos pedaços e o caldo do caule de espinafre, deixe cozinhar em fogo brando por alguns minutos e adicione sal a gosto.
terça-feira, 21 de agosto de 2018
sábado, 4 de agosto de 2018
QUADRO DE TECIDOS BORDADOS
DA NATUREZA NADA SE TIRA A NÃO SER FOTOS. NADA SE DEIXA A NAO SER PEGADAS. NADA SE MATA A NÃO SER O TEMPO. NADA SE LEVA ALÉM DE RECORDAÇÃO.
METADE DE MIM É NINHO. A OUTRA METADE PASSARINHO...
TUDO POSSO NAQUELE QUE ME FORTALECE.
NO QUINTA POR TRAS DE CASA TEM UM PÉ DE SONHO QUE NÃO PARA DE FLORAR...
Cuca alemã de banana e doce de leite
Cuca alemã de banana e doce de leite
Ingredientes:
- Massa:
- 500g de farinha de trigo
- 10g de fermento biológico seco
- 80g de açúcar
- 150ml de leite
- 100 ml de água
- 100g de nata ou creme de leite
- 5g de sal
- 80g de ovos
- Noz-moscada
- Cobertura:
- 150g de doce de leite
- 100g de banana cortada em rodelas
- 200g de farinha de trigo
- 120g de manteiga sem sal cortada em cubos
- 120g de açúcar
- Canela a gosto
- Noz-moscada
Modo de fazer:
- Farofa: Em uma tigela coloque a manteiga, o açúcar, a farinha, canela e noz-moscada. Usando a ponta dos dedos, esfregue os ingredientes até obter uma farofa grossa e reserve.
- Massa: Em uma tigela coloque o açúcar e o fermento e misture.
- Acrescente o leite, a água, a nata os ovos, o sal a noz-moscada e misture os ingredientes.
- Em seguida adicione a farinha usando uma espátula ou colher de pau para envolver os ingredientes.
- Unte uma forma de aproximadamente 35 cm x 25 cm e espalhe a massa usando uma espátula e espalhando bem para que fique lisa.
- Espalhe uma camada uniforme de doce de leite, cubra com as rodelas de banana e espalhe a farofa por cima.
- Cubra a cuca com um pano e deixe crescer por aproximadamente 30 minutos.
- Leve para assar por aproximadamente 30 minutos a 180C.
sexta-feira, 27 de julho de 2018
Chips de batata doce no microondas
Aprenda a fazer chips de batata doce no microondas
Se você está procurando novas maneiras de comer a batata de sempre... E o melhor: é livre de gorduras!!
Para começar, lave bem as batatas e, se quiser, não precisa tirar a casca. Em seguida, com a ajuda de um ralador, corte fatias bem finas e assim que forem ficando prontas, coloque-as em um recipiente com água até fazer o mesmo processo com a batata inteira. Quando o prato estiver cheio, troque a água e deixe de molho por mais 5 minutos.papel toalha e aperta um papel toalha em cima para tirar um pouco da umidade.Depois, forre o prato de vidro do seu microondas com papel manteiga, retire algumas fatias e posisione em cima. Em seguida, salpique um pouco de sal. Ligue o micro, deixe por 2 minutos e depois vire as batatas para o outro lado e deixe por mais 2 ou 3 minutos.
Importante: fique de olho! Quando as fatias começarem a ficar com um tom marrom é porque já é hora de tirar.
HAMBURGUER DE BRÓCOLIS
*Hambúrguer de Brócolis.
Ingredientes:
1 brócolis grande
1 ovo grande
½ cebola
2 colheres de chá de alho picados
⅓ xícara de queijo parmesão ralado
⅓ xícara de farinha de amêndoa
1 colher de chá de sal
¼ colher de chá de pimenta preta
Azeite para pincelar. ⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Modo de Preparo: ⠀⠀⠀
⠀⠀Pique o brócolis em floretes e pique também o caule separadamente. Coloque o brócolis e o caule em um processador de alimentos e pulse algumas vezes até que o brócolis seja picado. Adicione os ovos, cebola, alho, a farinha e parmesão. Pulsar novamente até misturar bem (cerca de 5 segundos de pulsos). Acrescentar o sal e pimenta na mistura.
Moldar em forma de hambúrgueres e colocar em uma forma, com uma distância entre um e outro. Pincelar com azeite e levar ao forno.
Obs: Forno pré aquecido e se a forma não for antiaderente, forrar com papel manteiga.
Asse por 12-15 minutos de cada lado até dourar.
Prontinho, é só saborear!
Asse por 12-15 minutos de cada lado até dourar.
Prontinho, é só saborear!
sábado, 23 de junho de 2018
O MELHOR BROWNIE LOWCARB E VEGANO DO MUNDO
o melhor brownie lowcarb do universo, mais simples, mais fácil, mais gostoso, sem farinha NENHUMA, nem de oleaginosa, 25 minutos apenas!!!!
Apenas 88kcal por porção
INGREDIENTES.:
250 GRAMAS DE FEIJÃO COZIDO
2 COLHERES DE CACAU EM PÓ
40 GRAMAS DE AVEIA
2 COLHERES DE ÓLEO DE COCO
100 GRAMAS DE ERITRITOL OU PODE SUBSTITUIR POR AÇUCAR DE COCO
1 OVO OU QUEM QUISER SUBSTITUIR 1 COLHER DE SOPA DE CHIA PARA DUAS DE ÁGUA E DEIXAR DE MOLHO POR 2 HORAS.
MODO DE FAZER
MISTURE TUDO EM UM MIX OU UM BOM LIQUIDIFICADOR, BATA BASTANTE E COLOCAR EM UMA FORMA UNTADA POR 30 MINUTOS EM TEMPERATURA DE 200 GRAUS.
FAÇA UMA COBERTURA DE CHOCOLATE E DESPEJE POR CIMA ....
BOLO DE CHURROS
Confira esta receita especial de naked cake de churros, com muito doce de leite cremoso e canela em pó, que é a opção ideal para uma festinha, encontro ou comemoração em casa, pois fica irresistível e agrada a todo mundo! Confira a receita completa abaixo e experimente em sua casa junto com a família, todos vão adorar!
Tempo: 1h20
Rendimento: 8 porções
Dificuldade: fácil
Rendimento: 8 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes do bolo de churros
- 3 ovos (claras e gemas separadas)
- 4 colheres (sopa) de margarina
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 colher (café) de essência de baunilha
- 1 xícara (chá) de leite
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de canela em pó
- 1 colher (sopa) de fermento em pó químico
- Margarina e farinha de trigo para untar
- Açúcar e canela em pó para polvilhar
Recheio e cobertura
- 3 xícaras (chá) de doce de leite cremoso
- 1/2 xícara (chá) de creme de leite
Modo de preparo
Na batedeira, bata as gemas, a margarina, o açúcar e a essência até formar um creme esbranquiçado. Adicione o leite, a farinha e a canela intercalados, sem parar de bater, até formar uma massa homogênea. Junte as claras batidas em neve, o fermento e misture com uma colher. Transfira para uma fôrma de 20cm de diâmetro alta untada e enfarinhada. Leve ao forno médio (180º C), preaquecido, por 35 minutos ou até dourar. Deixe esfriar, desenforme e corte a massa em três partes, na horizontal. Para o recheio, misture o doce de leite e o creme de leite. Coloque em um saco de confeitar com bico pitanga. Disponha a base da massa em um prato e cubra com 1/3 do recheio utilizando o saco de confeitar. Coloque outra massa por cima e cubra com mais 1/3 do recheio. Finalize com a massa restante e decore o topo com o recheio restante. Polvilhe com açúcar e canela peneirados e sirva em seguida.
BOLO DE CANECA VEGANO
Ingredientes –
- 1 banana bem madura.
- 2 colheres de sopa de água.
- 2 colheres de sopa de aveia em flocos.
- 1 colher de chá de cacau em pó
- 1 colher de café de açúcar de coco.
- 1 colher de chá de canela.
- 1 colher de café de fermento.
MODO DE FAZER .:
Misature todos os ingredientes secos e depois acreceste os liquidos até formar uma massa homogênia depeje em uma caneca de 300 ml e leve ao microondoas por 3 minutos....
BOLO DE CENOURA DE CANECA
ingredientes.:
# 1 cenoura pequena
# 1 ovo
# 2 colheres de óleo de coco
# 2 colheres de açucar
# 4 colheres de farinha de trigo
# 1 colher de fermento
Modo de Fazer.:
- Unte com manteiga uma caneca com capacidade de 300 ml e polvilhe com farinha. Descasque a cenoura e rale-a. Junte-lhe o óleo e o ovo e triture com a varinha mágica.
- Adicione o açúcar e a farinha ao preparado e mexa bem.
- Deite a massa na caneca e leve ao micro-ondas, na potência máxima, durante 3 minutos. Despeje o granulado de chocolate por cima...
BOLO DE CANECA DE BANANA
Bolo de caneca de banana
- 1 ovo
- 1 banana
- 3 colheres (sopa) rasa de açúcar
- 4 colheres (sopa) rasa de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de óleo
- 1 colher (café) rasa de fermento em pó
- 4 colheres (sopa) de leite
MODO DE FAZER.:
Amasse a banana e misture todos os ingrediente até a massa ficar homogênia, depois despeje em uma caneca de 300 ml e leve ao micoondas por 3 minutos..
Pode fazer uma cobertura de chocolate coloque uma barra de chocolate em banho maria e quando o bolo ficar pronto despeje por cima e pode também colocar granulados de chocolate de amendoim ou de amêndoas ....fica uma delicia ...
domingo, 3 de junho de 2018
BOLO DE CANECA
Bolo de caneca sem glúten
Uma receita que fica sempre bem, considerando o pouco empenho que exige. Uma maneira de ter um bolinho na hora, quando se tem pouco tempo ou pouca vontade de cozinhar. Encontrei-a há alguns anos num site brasileiro do qual não guardei o nome. Já experimentei várias versões e esta receita é a única que resulta num bolo aceitável.
Ingredientes:
1 ovo pequeno
4 colheres de sopa de leite
3 colheres de sopa de óleo
2 colheres de sopa rasas de cacau em pó
4 colheres de sopa rasas de açúcar
4 colheres de sopa rasas de farinha de arroz
1 colher de café de fermento em pó
Coloque o ovo na caneca* e bata bem com o garfo. Acrescente o óleo, o açúcar, o leite, o chocolate e bata mais um pouco.
Acrescente a farinha de arroz e o fermento e mexa delicadamente até incorporar. Leve ao microondas por 3 minutos na potência máxima.
sábado, 2 de junho de 2018
BOLO CREMOSO DE AIPIM
Bolo cremoso de aipim
ingredientes
- 1 kg de aipim sem casca picado
- 3 ovos
- 200 ml de leite de coco
- 100 g de coco ralado em flocos
- 2 colheres de margarina
- 3 xícaras de açúcar
- 2 copos de leite ( 200 ml )
MODO DE PREPARO
- No liquidificador, bata o aipim picado com os ovos, a margarina, o leite de coco e o leite
- Coloque em uma tigela e misture o coco e o açúcar
- Asse em tabuleiro untado
BOLO DE LIMÃO DE LIQUIDIFICADOR
- Bolo:
- 3 ovos
- 1/2 xícara de óleo de COCO
- 2 xícaras de açúcar
- 3/4 xícara de leite de coco
- 1/4 xícara de suco de limão
- Raspas de 1 limão
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 2 xícaras de farinha de trigo sem glutem
- 1 colher (café) de sal
- Cobertura:
- 1/2 vidro de leito de coco
- 1/2 lata de leite condensado
- Caldo de 1/2 limão
- Raspas de limão
Modo de Fazer:
1 ETAPA.:
Massa:
Bata tudo no liquidificador.
Despeje em forma de furo central untada e enfarinhada.
Leve para assar por aproximadamente 40 minutos.
Bata tudo no liquidificador.
Despeje em forma de furo central untada e enfarinhada.
Leve para assar por aproximadamente 40 minutos.
Cobertura:Misture todos os ingredientes.
Leve ao fogo.
Depois de frio, espalhe a cobertura.
Sirva.
Leve ao fogo.
Depois de frio, espalhe a cobertura.
Sirva.
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